Matcha latte à la mangue 🥭

Quantité : 1 grand verre - Préparation : 10 min

Ingredients :

  • 150 ml de lait
  • 80 ml d’eau chaude (à 70/80°)
  • 6 glaçons
  • 1 mangue
  • 1 cuillère à café de matcha

Preparation :

  • Mixez la mangue jusqu’à obtenir une purée puis réservez.
  • Tamisez la poudre de matcha dans un bol. Ajoutez l’eau chaude et fouettez pendant 15-20 secondes jusqu'à obtention d'une mousse.
  • Dans le fond du verre, remplissez avec environ ¼ de la purée de mangue. Ajoutez les glaçons.
  • Ajoutez le lait mais veillez à garder de la place pour le matcha qui vient recouvrir le tout.
  • Mélanger et savourez !
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